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开元94kycom官网_美食推荐：八珍豆腐、蜜汁烤翅、番薯南瓜饼、酱肉白菜卷的做

本文摘要：八珍豆腐材料：内脂豆腐300 克，花生油适度， 海参50克， 鱿鱼30 克，牛蛙30克，虾仁30 克，嫩笋30 克，香菇30 克，番茄酱适度，高汤适度，白醋适度，白糖适度， 盐适量，水淀粉适度，味精适度作法：1 、豆腐洗涤，小块3厘米薄、2.5厘米宽的块裹上淀粉。2、海参、鱿鱼、牛蛙冼清净托条炒锅爆熟，嫩笋、香菇洗涤切片杨世煮。3、锅内倒油烧至七成热，放进裹好淀粉的豆腐，炸伤至金黄色后盛盘。

八珍豆腐材料：内脂豆腐300 克，花生油适度， 海参50克， 鱿鱼30 克，牛蛙30克，虾仁30 克，嫩笋30 克，香菇30 克，番茄酱适度，高汤适度，白醋适度，白糖适度， 盐适量，水淀粉适度，味精适度作法：1 、豆腐洗涤，小块3厘米薄、2.5厘米宽的块裹上淀粉。2、海参、鱿鱼、牛蛙冼清净托条炒锅爆熟，嫩笋、香菇洗涤切片杨世煮。3、锅内倒油烧至七成热，放进裹好淀粉的豆腐，炸伤至金黄色后盛盘。4、锅内拔少许油，油温升到7成热时重新加入番茄酱额油炸，依序重新加入鲜汤、盐、白糖、白醋，将爆熟海参、鱿鱼、牛蛙等一起放进，煮沸淀粉炒匀，起锅紧在豆腐上才可。

蜜汁烤翅食材 :鸡中翅八只，盐1茶匙，白芝麻1茶匙、鸡精适度，蜂蜜4汤匙作法 :1、鸡翅洗涤沥干，特适度盐和鸡精蒸均匀分布腌渍一小时以上。2、徵好蜂蜜水：4汤匙蜂蜜特2汤匙水。3、把腌渍好的鸡翅用厨房纸吸干水分。

4、把鸡翅翻烘一层蜂蜜水或把鸡翅放进白布烘然后放在油炸网上。5、加压烤箱，上下火200度，把鸡翅放进中下层，烤25分钟。

6、然后淋上些白芝麻和黑椒打碎，再行油炸5分钟才可。酱肉白菜卷作法：1、五花肉改为10厘米见方的大块，进沸水杨世丢弃血污。

2、锅下底油烧热，重新加入葱、姜各20克、八角5颗炸香，下海鲜酱100克、本地酱油80克、蚝油50克、冰糖50克炒化，放进肉块3千克翻匀，再配清水没有过肉块5厘米，调到少许盐、味精，大火烧进后并转小火蒸熟，制成咸香酱肉。3、所取一块酱肉剁成碎末。

新鲜白菜叶12片飞水过凉，修规则的大片。所取白菜叶进行，放进适度酱肉馅包在茁壮卷，用蛋液封口。4、不粘锅下底油晃匀烧热，将白菜卷涂生粉并扯蛋液，放进不粘锅中火煮至两面金黄色，放入后摆入盘中，带上一碟煎汁才可。

番薯南瓜饼材料：番薯一个、南瓜适度、糯米适度、黑糖适度、黑白芝麻少许、水适度做到 法：1.再行把番薯、南瓜煮熟可用。2. 把黑糖、煮黑白芝麻一起放进烹饪机切碎可用。3.糯米粉、南瓜、番薯、水放到一起配料，烫至面团平滑摆放一旁睡十分钟。

4. 然后把作好的芝麻馅料包入南瓜面团里面，滚圆、压扁。5.最后在平底锅内放入少许油，将作好的南瓜饼煎制两面金黄才可。

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精选美食：风味茄子、三国肺片、花椒拱嘴、柠檬蒸鱼柳的做法_开元94kycom官网

本文摘要：人世间，唯有爱人与美食不能明白，爱人早已明白的过于多了，美食就无法再行明白了。俗话说得好“民以食为天”，我对这句话十分赞同。我可以封自己为“小小美食家”，因为我对菜甚有一番研究。 光菜名，我就可以滔滔不绝的说道上百种。北京的烤鸭、内蒙古的小肥羊、西安的羊肉泡馍、山西的刀削面……生活中常听得很多人说道：“我会吃饭。”只不过最更容易习的就是吃饭，除非您想学，当然要夸奖，必需用心。

人世间，唯有爱人与美食不能明白，爱人早已明白的过于多了，美食就无法再行明白了。俗话说得好“民以食为天”，我对这句话十分赞同。我可以封自己为“小小美食家”，因为我对菜甚有一番研究。

光菜名，我就可以滔滔不绝的说道上百种。北京的烤鸭、内蒙古的小肥羊、西安的羊肉泡馍、山西的刀削面……生活中常听得很多人说道：“我会吃饭。”只不过最更容易习的就是吃饭，除非您想学，当然要夸奖，必需用心。

我忘记儿子读书初中学吃饭的时候，曾乐呵呵的说道过一句兹无厘头独到的话：吃饭更容易！就是把油、盐、酱、醋这些调料往食材里面按先后顺序敲！呵呵！细心看看是这么个理儿！言归正传，一个合格的家庭主妇要想要把家常菜作好，一要勤快严肃，二要多学、多看、多木村、多实际操作、多创意。餐桌饮食是门学问，牵涉到全家人的身体健康和快乐，用心做到出来的饭菜一定是最爱吃的！下面就由我来给大家讲解一些家常菜的作法。

柠檬蒸鱼柳材料： 龙利鱼柳1条、柠檬1个、姜适度、蒜适度、香葱适度、香菜适度、小米椒2个、配料少许、盐少许、胡椒粉少许、鱼露1大勺、柠檬汁2大勺、糖1小勺；作法1.龙利鱼柳在冰箱冷藏室大自然冻结后冲洗一下沥干，用少许配料、盐、胡椒粉额腌制。柠檬托半把汁挤出来可用。2.小米椒、香菜、生姜、大蒜分别小块碎末可用。

把鱼露、柠檬汁、糖混合均匀分布，再行放进姜末、蒜末、辣椒末配料可用。3.蒸鱼的盘子底部敲上香葱节、姜片。

接着放进额腌过的鱼柳。淋上作法2的酱汁，放进水烧开的蒸锅，大火蒸6-8分钟。放入后放上柠檬片和香菜才可。花椒拱顶嘴材料：卤熟的猪拱顶嘴200克。

辅料：金针菇50克、青笋丝100克。豆瓣酱10克、泡椒茸10克、干青花椒、干辣椒（制做刀口辣椒）20克、姜米15克、蒜米15克、葱花15克、香菜15克、白糖4克、海米粉5克、鲜汤100克、藤椒油5克。

作法：1、把卤猪拱顶嘴托成片。另把金针菇敲沸水锅里汆煮，炒出来装盆里，待放进青笋丝后，一起放盘里垫底；2、净锅进菜油，烧至四成冷时，投放煮猪拱顶嘴片再行煸炒出有油，再行下入豆瓣酱、泡椒末、姜米和蒜米油炸香出众后，含有鲜汤并放进青红椒圈略为熬；3、徵入海米粉减少鲜味，试味出锅装盘后，盘中进制做干青花椒、辣椒油炸后宰碎的刀口辣椒打碎，淋热油炝出有香味，马利亚上葱花和香菜末装饰增香才可。

三国肺片材料：牛肚、牛心、牛舌和牛肉；辅料：五香卤水锅、青红小米椒节、洋葱块、姜片、胡萝卜块、香菜节、芹菜节，盐、芥末、生抽、鲜露、味精制做蔬香味汁：这是把青红小米椒节、洋葱块、姜片、胡萝卜块、香菜节、芹菜节等鲜蔬在沸水锅里熬出香味，捞起料渣再行所取汤晾凉，往汤里加盐、芥末、生抽、鲜露、味精等调匀之后获得。作法：1、把牛肚、牛心、牛舌和牛肉清领净，投沸水锅里汆水后，炒出来再行放在五香卤水锅里卤熟。2、放入晾凉后，托成片相间挂圆盘中，倒入上制做的蔬香味汁，最后马利亚上葱花和小米椒末，即成。风味茄子材料：长茄子300g、油、盐、花椒、淀粉、白糖、腊红辣椒、生姜、大蒜作法：1青椒洗涤托条、大蒜切片、生姜切片。

2长茄子洗涤，托滚刀块，用干淀粉白布烘。3锅里坐油，等7成热时放进茄子炸制微黄，捞起控油。

4锅里留底油，放进花椒、姜片、腊红辣椒爆香。5放进一汤匙白糖，炒成油糖汁。6放入触净油的茄子，让油糖汁白布烘茄条。7放入蒜片、青椒条。

8撒入少许精盐，用力翻炒皆与才可。

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开元94kycom官网|蔓越莓香橙发糕的做法_圣诞大餐－蔓越莓香橙发糕_蔓越莓香橙

本文摘要：1张图片食材明细主料玉米面100g低筋面粉250g辅料橙子2个白砂糖20g泡打粉8g纯牛奶300g蔓越莓30g甜口味油炸工艺半小时耗时普通可玩性蔓越莓香橙发糕的作法步骤1低筋面粉200g、玉米面100g、泡打粉8g，橙子2个，绵白糖20g2将面粉、玉米粉、绵白糖、泡打粉混合在一起，再行重新加入250g的牛奶，加热均匀分布。3.将橙子去皮切块，重新加入50g牛奶，用搅拌机打刺穿成糊状。 4将橙汁放入面粉纸中加热均匀分布。5将蒸好的蒸熟放入硅胶蛋糕模具中，表面沾追。

1张图片食材明细主料玉米面100g低筋面粉250g辅料橙子2个白砂糖20g泡打粉8g纯牛奶300g蔓越莓30g甜口味油炸工艺半小时耗时普通可玩性蔓越莓香橙发糕的作法步骤1低筋面粉200g、玉米面100g、泡打粉8g，橙子2个，绵白糖20g2将面粉、玉米粉、绵白糖、泡打粉混合在一起，再行重新加入250g的牛奶，加热均匀分布。3.将橙子去皮切块，重新加入50g牛奶，用搅拌机打刺穿成糊状。

4将橙汁放入面粉纸中加热均匀分布。5将蒸好的蒸熟放入硅胶蛋糕模具中，表面沾追。

敲上蔓越莓6放进微波炉内必要冷却10分钟7留意！！留意！！留意！！微波炉停止使用金属器皿，还包括金属模具微波击穿没法金属，无法展开冷却，用对器皿很最重要哦！小窍门如果讨厌不吃甜食的朋友，绵白糖可以添加40g来自 T汤夫人 的作品用于的厨具：微波炉所属分类：小吃家常菜老人学生*本菜谱为作者独家公布于，禁令其他平台或个人刊登。

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【开元94kycom官网】蒸粉皮的做法_蒸粉皮怎么做_清水淡竹的菜谱

本文摘要：1张图片“早上熬的粥过于熟了，我就丰了一晚米汤出来，特了红薯淀粉和鸡蛋煮了粉皮，制做的粉皮用料真为，公共卫生又身体健康，没市场上可怕的添加剂，用来油炸着不吃和做到汤都是很好的” 食材明细主料米汤300g红薯淀粉220g鸡蛋1个辅料食用油8g原味口味煮工艺三刻钟耗时普通可玩性煮粉皮的作法步骤1煮好的粥里面丰出来的米汤2放进红薯淀粉，打进一个鸡蛋，特少许油3搅成平滑的粉糊。（红薯淀粉更容易溶解，要多煲一会）4所取一个平盘放入适度粉糊。

1张图片“早上熬的粥过于熟了，我就丰了一晚米汤出来，特了红薯淀粉和鸡蛋煮了粉皮，制做的粉皮用料真为，公共卫生又身体健康，没市场上可怕的添加剂，用来油炸着不吃和做到汤都是很好的” 食材明细主料米汤300g红薯淀粉220g鸡蛋1个辅料食用油8g原味口味煮工艺三刻钟耗时普通可玩性煮粉皮的作法步骤1煮好的粥里面丰出来的米汤2放进红薯淀粉，打进一个鸡蛋，特少许油3搅成平滑的粉糊。（红薯淀粉更容易溶解，要多煲一会）4所取一个平盘放入适度粉糊。（我用的是披萨盘，蒸好的粉皮要薄一点粉糊就多一点）5锅中抽烧开，敲一个蒸架，把披萨盘放在上面，盖盖约煮一分钟左右6等粉糊凝结，颜色变为半透明的肉色就可以了7用夹子夹出盘子，放在冷水上凉一下，这样便利把粉皮放入8蒸好的粉皮很有韧性9全部蒸好的粉皮，放到帘子上，会硬一起的10切片，可以油炸着不吃，也可以做到汤小窍门1、淀粉的量看米汤的粘稠度来定，粉多点粉皮的韧性就更佳。

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【开元94kycom官网】吮指鸡脖的做法_秘制吮指鸡脖——不是达人也一样可以嘬嘬

本文摘要：5张图片“新一期的达人秀节目里，有一个湖北的运动员演出了一段喜气洋洋的嘬鸭脖，且不说演出的如何，内容却不足以引发对鸭脖的兴趣，看完了节目，老公就说道，没鸭脖，咱家冰箱还有鸡脖呢，不容分说开始动手，一道香喷喷的下酒菜就出了，这道舌指鸡脖意味著是佐酒佳品。

5张图片“新一期的达人秀节目里，有一个湖北的运动员演出了一段喜气洋洋的嘬鸭脖，且不说演出的如何，内容却不足以引发对鸭脖的兴趣，看完了节目，老公就说道，没鸭脖，咱家冰箱还有鸡脖呢，不容分说开始动手，一道香喷喷的下酒菜就出了，这道舌指鸡脖意味著是佐酒佳品。” 食材明细主料鸡脖子适度辅料精盐适量辣椒粉适度胡椒粉适度味精适度五香面适度配料适度葱适度姜适度酱油适度白糖适度花椒适度大漆适度孜然适度中辣口味炸工艺廿分钟耗时非常简单可玩性舌所指鸡脖的作法步骤1鸡脖子洗涤，冷水洗净发炎水2鸡脖中重新加入所有调料，油炸熟透，这是托前一晚油炸的，很熟透。

3除去调料，将油炸好的鸡脖子切段，也可以再行切段后油炸。4入热油锅小火炸熟5香辣十足，还有点小食味，明月的舌所指鸡脖就作好了。

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美食分享：酱爆酸菜肉丝、丝瓜文蛤豆腐汤、孜然鸡翅的做法【开元94kycom官网

本文摘要：酱轰酸菜肉丝酸菜清水漂洗三次后沥腊分切细丝攥腊;鲜姜片小块丝;锅热油，5成热时重新加入姜丝炒出香味后重新加入里脊肉丝划炒至变色后沿着锅边淋入配料、生抽和老抽;大火将肉翻炒变色后重新加入酸菜丝划油炸1分钟，调到盐和糖后之后大火爆炒至酸菜丝边缘变为酱色;爆炒一分钟后过热，淋入香油加热均匀分布后才可。

酱轰酸菜肉丝酸菜清水漂洗三次后沥腊分切细丝攥腊;鲜姜片小块丝;锅热油，5成热时重新加入姜丝炒出香味后重新加入里脊肉丝划炒至变色后沿着锅边淋入配料、生抽和老抽;大火将肉翻炒变色后重新加入酸菜丝划油炸1分钟，调到盐和糖后之后大火爆炒至酸菜丝边缘变为酱色;爆炒一分钟后过热，淋入香油加热均匀分布后才可。​​​丝瓜文蛤豆腐汤文蛤洗涤冷水在清水中放入香油让文蛤吐沙;豆腐洗涤小块小块;丝瓜刮去皮切成片;文蛤再度洗涤泡入盐水中;锅内坐水，放进家乐浓汤宝，比例是一块浓汤宝重新加入三碗水;水开后放进豆腐，放进洗涤控干水分的文蛤，盖盖并转小火略为蒸10分钟，放进丝瓜熬到丝瓜变硬才可。​​​孜然鸡翅鸡翅洗涤沥水，特姜片，生抽，老抽，盐，配料，胡椒粉，蚝油油炸熟透；热锅上油，油热后，放进鸡翅，煮至鸡翅两面金黄；特部分碗水，水量水淹鸡翅一半就讫，垫上锅盖，小火蒸熬15分钟左右；大火收汁，马利亚上孜然粒，孜然粉，辣椒粉，煮白芝麻，炒至鸡翅表面完全收干才可。

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“开元94kycom官网”美食分享：糖醋里脊拌面、粉皮烩里脊、软炸里脊肉的做法

本文摘要：糖醋里脊炒面材料：面条150克，里脊肉300克辅料：青椒，白，朱甜椒各一个，葱一棵，洋葱四分之一个。腌肉漆：食盐1克 生抽4克 配料5克 淀粉3克调味：盐适量，菠萝汁30克，番茄酱一大匙，冰糖、香醋适度，麻油，淀粉少许。作法：1、葱切小段，洋葱切丁，青椒，白，朱甜椒托棱形块，里脊肉洗涤小块块放进腌肉料腌制20分钟。 2、起锅烧水，滚开后下辣椒油炸硬捞起控水可用，3、起锅烧油，进肉块炸伤至表面金黄，捞出控油可用，同时烧水下面条。

糖醋里脊炒面材料：面条150克，里脊肉300克辅料：青椒，白，朱甜椒各一个，葱一棵，洋葱四分之一个。腌肉漆：食盐1克 生抽4克 配料5克 淀粉3克调味：盐适量，菠萝汁30克，番茄酱一大匙，冰糖、香醋适度，麻油，淀粉少许。作法：1、葱切小段，洋葱切丁，青椒，白，朱甜椒托棱形块，里脊肉洗涤小块块放进腌肉料腌制20分钟。

2、起锅烧水，滚开后下辣椒油炸硬捞起控水可用，3、起锅烧油，进肉块炸伤至表面金黄，捞出控油可用，同时烧水下面条。4、锅留底油，放进洋葱中小疯狂香，放进炸伤好的肉块、菠萝汁、番茄酱、青红椒、甜椒翻炒均匀分布，视情况重新加入冰糖和香醋翻炒均匀分布。5，重新加入水淀粉凸厚芡煮开，丰在面条上才可。粉皮烩里脊材料：猪肉里脊、粉皮、西红柿、白菜、食盐、醋、鸡精、姜、香油、淀粉、十三香、白胡椒、鸡蛋清、干辣椒作法：1.粉皮用冻水泡10分钟，里脊肉切片。

2.里脊肉用淀粉和蛋清捉均匀分布，干辣椒、姜切末、番茄切块。3.起锅烧水，放进肉片在锅中杨世至变色后，捞起可用。4.锅中新的烧水，水开后下入番茄块，下入粉皮。

5.下入白菜叶子，重新加入盐、醋、十三香、鸡精、白胡椒粉。6.重新加入红肉片，重新加入干辣椒和姜末。7.熬2分钟后，重新加入香油配料才可。

软炸里脊肉配料：猪大排250克，酱油适度，黄酒适度，白胡椒粉适度，盐适量，白糖适度，鸡蛋一个，面包糠适度，面粉适度。作法：步骤一：要卖最新鲜的里脊肉，肉的表面要是粉红色的，如果是暗红色的那么最差是不要卖，买回来的猪里脊要小块1厘米左右的片。步骤二：切好的肉片敲打一下，如果是有肉锤的话捶打的效果不会更为的理想。捶打之后用黄酒、生姜、生抽、白胡椒粉、食盐捉烘油炸一下。

敲冰箱冷藏中两小时。步骤三：腌制好的肉片把姜丝挑出来，然后硬上生粉。

步骤四：然后硬上鸡蛋液。步骤五：最后硬上面包糠。步骤六：起锅烧油，油温六成的时候下肉片炸。

步骤七：炸到两面金黄之后就可以出锅了。放凉之后再行复炸一遍，这样口感不会更佳。

炸里脊肉的时候不要油温太高，要用小火渐渐的炸，这样肉片上的金黄色是渐渐的上色，这样的口感不会更佳一些。油温过大是不会更容易糊掉的。

炸伤好的里脊肉配上上孜然番茄酱等调料不吃味道不会更佳。#里脊肉#洋葱#糖醋里脊珍藏猪肉里脊、粉皮、西红柿、白菜、食盐、醋、鸡精、姜、香油、淀粉、十三香、白胡椒、鸡蛋清、干辣椒作法：1.粉皮用冻水泡10分钟，里脊肉切片。2.里脊肉用淀粉和蛋清捉均匀分布，干辣椒、姜切末、番茄切块。

3.起锅烧水，放进肉片在锅中杨世至变色后，捞起可用。4.锅中新的烧水，水开后下入番茄块，下入粉皮。5.下入白菜叶子，重新加入盐、醋、十三香、鸡精、白胡椒粉。6.重新加入红肉片，重新加入干辣椒和姜末。

7.熬2分钟后，重新加入香油配料才可。软炸里脊肉配料：猪大排250克，酱油适度，黄酒适度，白胡椒粉适度，盐适量，白糖适度，鸡蛋一个，面包糠适度，面粉适度。作法：步骤一：要卖最新鲜的里脊肉，肉的表面要是粉红色的，如果是暗红色的那么最差是不要卖，买回来的猪里脊要小块1厘米左右的片。步骤二：切好的肉片敲打一下，如果是有肉锤的话捶打的效果不会更为的理想。

捶打之后用黄酒、生姜、生抽、白胡椒粉、食盐捉烘油炸一下。敲冰箱冷藏中两小时。

步骤三：腌制好的肉片把姜丝挑出来，然后硬上生粉。步骤四：然后硬上鸡蛋液。

步骤五：最后硬上面包糠。步骤六：起锅烧油，油温六成的时候下肉片炸。步骤七：炸到两面金黄之后就可以出锅了。

放凉之后再行复炸一遍，这样口感不会更佳。炸里脊肉的时候不要油温太高，要用小火渐渐的炸，这样肉片上的金黄色是渐渐的上色，这样的口感不会更佳一些。油温过大是不会更容易糊掉的。

炸伤好的里脊肉配上上孜然番茄酱等调料不吃味道不会更佳。

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创意芥辣天妇罗的做法_创意芥辣天妇罗（炸虾）_创意芥辣天妇罗怎么做_嘉豪食

本文摘要：1张图片“芥辣的创新菜，为你的味蕾带给不一样的体验！” 食材明细主料鲜虾400g辅料质地炸粉200g调料卡夫酱150g炼乳50g劲霸青芥辣5g柠檬汁适度食盐适度香油适度咸鲜口味炸工艺廿分钟耗时非常简单可玩性创新芥辣天妇罗的作法步骤1打算小盘，依序重新加入卡夫酱100g，炼乳30g，劲霸青芥辣5g，柠檬汁几滴。2加热均匀分布，制作成芥末卡夫酱，放进裱花袋，待用。 3鲜虾裁头去壳进背取虾线。4放进盐，香油，均匀分布加热，稍微油炸，待用。5大盘内进质地炸粉，用冰水嘉祐粉浆。

1张图片“芥辣的创新菜，为你的味蕾带给不一样的体验！” 食材明细主料鲜虾400g辅料质地炸粉200g调料卡夫酱150g炼乳50g劲霸青芥辣5g柠檬汁适度食盐适度香油适度咸鲜口味炸工艺廿分钟耗时非常简单可玩性创新芥辣天妇罗的作法步骤1打算小盘，依序重新加入卡夫酱100g，炼乳30g，劲霸青芥辣5g，柠檬汁几滴。2加热均匀分布，制作成芥末卡夫酱，放进裱花袋，待用。

3鲜虾裁头去壳进背取虾线。4放进盐，香油，均匀分布加热，稍微油炸，待用。5大盘内进质地炸粉，用冰水嘉祐粉浆。

6重新加入香油，均匀分布加热。7锅内进油火烧至7成油温，将虾推倒转入白布上粉浆。

8放入锅里，炸熟至金黄。9捞出沥干油摆盘，挤上芥末卡夫酱就好了。

小窍门开浆用冰水，炸好后，口感更加可口。

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花生芝麻莜麦糊的做法_花生芝麻莜麦糊怎么做_牛妈厨房的菜谱-开元94kycom官网

本文摘要：3张图片“对于细致用意的现代人而言，不吃点细取食那感叹不俗的自由选择。今天就用莜麦做到了一份糊类美食，这是专门做到给婆婆及孩子品尝的哦。 有可能朋友们不告诉莜麦是什么，于是我去找了一下网上的资料，大家一起来科普一下。燕麦(裸燕麦)又称莜麦，又称油麦、玉麦，是一种低糖、低营养、高能食品，燕麦片即精选辑塞北高寒山区的裸燕麦加工做成的绿色食品。 营养素不但含量低，而且质量优，是较不受现代人青睐的食物之一。在《时代》杂志评选的十大身体健康食品中，燕麦名列第五。今天跟莜麦一起混搭有花生，芝麻，松仁。

3张图片“对于细致用意的现代人而言，不吃点细取食那感叹不俗的自由选择。今天就用莜麦做到了一份糊类美食，这是专门做到给婆婆及孩子品尝的哦。

有可能朋友们不告诉莜麦是什么，于是我去找了一下网上的资料，大家一起来科普一下。燕麦(裸燕麦)又称莜麦，又称油麦、玉麦，是一种低糖、低营养、高能食品，燕麦片即精选辑塞北高寒山区的裸燕麦加工做成的绿色食品。

营养素不但含量低，而且质量优，是较不受现代人青睐的食物之一。在《时代》杂志评选的十大身体健康食品中，燕麦名列第五。今天跟莜麦一起混搭有花生，芝麻，松仁。

朋友们回答我要不要过滤器之类的问题，说道真得朋友们，这个感叹看个人爱好，你想要是更为的顺滑，那只好过滤器一下，但要是讨厌渣的那种口感，那就不必再行过滤器了。按实际的爱好来，不必过少于纠葛。

按我家的话我是仍然过滤器得，因为家人讨厌。” 食材明细主料花生半杯莜麦半杯辅料黑芝麻少许朱砂糖1茶匙松仁少许甜味口味榨工艺半小时耗时非常简单可玩性花生芝麻莜麦纸的作法步骤1备好所用的食材。2除松仁外，其它食材皆用清水泡浸半小时左右。3将冷水浸好的食材冲洗好控好水转到在豆浆机里，重新加入登录水位的清水。

4豆浆机已完成工作后，按个人口味加到朱砂糖。5最后用松仁装点一下才可。小窍门冷水浸半小时，这样子所附在食材的上杂质才可以清除整洁。无黄砂糖或用冰糖来替换。

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“开元94kycom官网”豆腐和香菇做出，比肉还好吃的美味

本文摘要：大家好，我是秋嬑家常菜，关注秋嬑家常菜，学会更多美食"好吃下饭的豆腐香菇。看着就非常的有食欲。 真的是太香了。非常的简单入味"食材明细豆腐 香菇 胡萝卜青椒 葱 姜 蒜 盐 白糖 老抽 蚝油今天咱们用豆腐和香菇来给老婆做个好吃的。1.首先，将洗干净的香菇切成片。全部切好之后放入大一点的碗中。 2.胡萝卜先斜刀切断，再切成片，切好放入盘中备用。3.青椒切滚刀块，放盘中备用。4.葱切片，姜切片，蒜切片，一起放盘中备用。 5.豆腐我们用刀给它压扁。也不要压的太碎了。像这样就可以。

大家好，我是秋嬑家常菜，关注秋嬑家常菜，学会更多美食"好吃下饭的豆腐香菇。看着就非常的有食欲。

真的是太香了。非常的简单入味"食材明细豆腐 香菇 胡萝卜青椒 葱 姜 蒜 盐 白糖 老抽 蚝油今天咱们用豆腐和香菇来给老婆做个好吃的。1.首先，将洗干净的香菇切成片。全部切好之后放入大一点的碗中。

2.胡萝卜先斜刀切断，再切成片，切好放入盘中备用。3.青椒切滚刀块，放盘中备用。4.葱切片，姜切片，蒜切片，一起放盘中备用。

5.豆腐我们用刀给它压扁。也不要压的太碎了。像这样就可以。压碎之后放入盘中备用。

6.起锅放油，锅中油热之后，我们先来煎豆腐。下入豆腐中小火慢煎。用铲子轻轻的推动。

煎至表皮金黄，像这样，盛出备用。7.锅留底油下葱姜蒜炒出香味。炒香之后。下入切好的香菇。

均匀煸炒。8.翻炒两分钟之后，炒至香菇稍微变软，我们再把胡萝卜片也倒进来，继续翻炒。9.接下来我们来调味，加入少许白糖，适量的盐，一勺老抽，一勺蚝油。给它翻炒出香味。

10.然后把煎好的豆腐也全部加进来。青椒片。给他继续翻炒，炒至入味。11.翻炒一分钟之后。

炒至青椒断生，好吃下饭的豆腐炒香菇就做好了。看着就非常的有食欲。

真的是太香了。非常的简单入味。好了这道家常菜就做好了，喜欢的朋友赶紧试一下吧。

大家好，我是爱老婆，爱生活，爱美食的"秋嬑家常菜"，我所分享的都是自己，实验成功后和大家分享的，大家可以根据自己的口味，增减调味料，烹调出适合自己的美食，希望大家的生活越来越美好。喜欢美食的朋友们可以关注或订阅下噢！在此感谢您的支持！！本栏目每月有抽奖活动，规则：粉丝参与本栏目最多者，就会获得忠实粉丝，一，二，三等奖，（50元,100元,200元，手机充值卡），每月1—5日公布获奖名单，更有年度忠实粉丝奖，最高5万+大奖。

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原创 精选美食：啤酒鸡，剁椒鸡杂，土豆烧五花肉，干锅黄鱼的做法‘开元9

本文摘要：人世间，唯有爱人与美食不能明白，爱人早已明白的过于多了，美食就无法再行明白了。俗话说得好“民以食为天”，我对这句话十分赞同。 我可以封自己为“小小美食家”，因为我对菜甚有一番研究。光菜名，我就可以滔滔不绝的说道上百种。北京的烤鸭、内蒙古的小肥羊、西安的羊肉泡馍、山西的刀削面……生活中常听得很多人说道：“我会吃饭。 ”只不过最更容易习的就是吃饭，除非您想学，当然要夸奖，必需用心。

人世间，唯有爱人与美食不能明白，爱人早已明白的过于多了，美食就无法再行明白了。俗话说得好“民以食为天”，我对这句话十分赞同。

我可以封自己为“小小美食家”，因为我对菜甚有一番研究。光菜名，我就可以滔滔不绝的说道上百种。北京的烤鸭、内蒙古的小肥羊、西安的羊肉泡馍、山西的刀削面……生活中常听得很多人说道：“我会吃饭。

”只不过最更容易习的就是吃饭，除非您想学，当然要夸奖，必需用心。我忘记儿子读书初中学吃饭的时候，曾乐呵呵的说道过一句兹无厘头独到的话：吃饭更容易！就是把油、盐、酱、醋这些调料往食材里面按先后顺序敲！呵呵！细心看看是这么个理儿！言归正传，一个合格的家庭主妇要想要把家常菜作好，一要勤快严肃，二要多学、多看、多木村、多实际操作、多创意。

餐桌饮食是门学问，牵涉到全家人的身体健康和快乐，用心做到出来的饭菜一定是最爱吃的！下面就由我来给大家讲解一些家常菜的作法。啤酒鸡食材鲜鸡肉半只 /西红柿1个、啤酒500ml /姜 /红辣椒 /蒜 /葱白、醋 /酱油 /白糖 /食盐/青椒1个 / 八角2个作法1.热锅下油，放进大蒜、姜末、葱白、八角、红辣椒，煸炒出有香味（八角一两个就不够，过于多不会串味）2.放入鸡块，大火翻炒，鸡肉变色后，转中小火煸炒，把鸡肉的水分逼出来3.推倒醋、酱油，翻炒均匀分布4.加到适度白糖、食盐，将500ml啤酒倒进去（啤酒的量基本没有过鸡肉就可以，如果过于，可以特少许热水~）5.垫凸锅盖，中火蒸30分钟，把西红柿和青椒放进去，油炸1—2分钟，出有锅剁椒鸡杂食材：鸡杂、剁椒、青红椒、黑木耳、葱姜蒜、豆 瓣 酱、辣椒油、花椒、食盐作法：1.鸡杂切片，姜蒜切片，葱切段，青红椒切丝；2.热锅，放入适度食用油、辣椒油；3.煸香花椒、葱姜蒜，放入豆 瓣 酱，炒出红油；4.重新加入鸡杂，大大翻炒熟透，炒好后敲剁椒酱，之后翻炒两三分钟；5.然后放青红椒丝和泡发的黑木耳，特适度食盐，炒到青红椒变硬才可。

土豆火烧五花肉材料：五花肉适度、土豆适度、盐适量、鸡精适度、葱适度、姜适度、配料几滴、老抽适度、植物油适度、水适度、香叶适度作法：1、五花肉小块两厘米见方的小块，清水泡五分钟后沥腊水分，放进三片鲜姜片，两段大葱，滴老抽，滴几滴配料然后加热均匀分布静置十到十五分钟。2、土豆去皮洗涤后小块滚刀块可用。3、锅内放油，烧热后放进油炸好的五花肉煸炒平等主义色，如果油炸五花肉时的老抽较少，可以在此时必要再行滴一些。4、充份煸炒后，放进热水，没有过五花肉稍多些为好，然后大火烧进改为小火炖制。

5、半小时后转用砂煲，将锅内炖制的五花肉连汤放入整洁的早已略为冷却的砂锅煮中，之后小火炖制。6、五花肉可以用筷子穿越后重新加入土豆块，之后烧开。7、快调味到汤汁只只剩少部分，然后重新加入盐，鸡精调味，大火收汁才可。

干锅黄鱼材料：小黄鱼、姜、蒜、红辣椒、葱、豆豉、红油豆瓣酱、花椒、配料、酱油、糖、油、盐。作法1、小黄鱼去鳞去腮去内脏，浸整洁沥干，内外沾上少许盐。2、油锅敲油煎到小黄鱼两面金黄，捞出沥油。

3、油锅放油爆香姜，蒜，葱，豆豉，花椒，下红油豆瓣炒出红油。4、放入炸伤好的小黄鱼和红辣椒翻炒，特酱油，少许配料，糖，盐翻炒到熟透起锅。

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【开元94kycom官网】冰皮月饼的做法_冰皮月饼：不用烤箱就能做的月饼_冰皮月饼

本文摘要：2张图片“冰皮月饼是传统中国中秋节食品，口感酥软滑爽，有所弹性，色彩洁白如雪。因为需要烤制，工艺非常简单，月饼皮又能做色彩非常丰富，更加不受大家青睐。

2张图片“冰皮月饼是传统中国中秋节食品，口感酥软滑爽，有所弹性，色彩洁白如雪。因为需要烤制，工艺非常简单，月饼皮又能做色彩非常丰富，更加不受大家青睐。” 食材明细奶黄馅 A料（16个）仅有蛋液50克蛋黄2个细砂糖60克奶黄馅 B料吉士粉50克奶粉60克椰奶7毫升奶黄馅 C料椰奶74毫升细砂糖32克淡奶油80毫升无盐黄油50克月饼皮 D料糯米粉40克粘米粉40克低筋面粉20克月饼皮 E料牛奶200毫升炼奶60毫升植物油60毫升细砂糖10克月饼皮 辅料糯米粉20克，煮南瓜粉2克紫薯粉1克抹茶粉1克甜味口味烘培工艺数小时耗时高级可玩性冰皮月饼的作法步骤1原料称之为出有。

2原料称之为出有，放置。3混合A料：仅有蛋液、蛋黄液、60克细砂糖，加热均匀分布。

4混合B料：吉士粉、奶粉、7毫升椰奶，加热均匀分布。5混合A与B料，加热均匀分布。6混合C料：奶锅中放74毫升椰奶、淡奶油、32克细砂糖、无盐黄油。

7用小火隔水冷却至黄油融化。8边加热边重新加入AB混合物，搅至几乎混合。

9将混合物放入不粘锅中，中火炒至逆米粉，可粘成一团。10出有锅后，用保鲜膜包在好，放进冰箱冷藏半小时以上才可取。11混合D料：将糯米粉、硬米粉、低筋面粉，配料，过筛。

12混合E料：另所取一个碗，重新加入细砂糖、牛奶、植物油、炼奶，煲至糖融化。13混合D和E，加热至无颗粒。

14过筛后放入已涂抹了薄油的蒸碗中。15装好保鲜膜，放进已凝结的蒸锅中，大火蒸30分钟，至凝结。16出有锅后略为放凉，将表面的油烫入面团。17面板上撒熟糯米粉，将面团分为四份。

18分别重新加入紫薯粉、抹茶粉、南瓜粉、煮糯米粉。19烫均匀分布后冷藏1小时。20放入面团，分为每份25克；奶黄馅，分为每份25克。

21所取一份月饼皮，压扁，敲上一份馅，用虎口渐渐向下引，收口，烫圆；22涂少许煮糯米粉，收口向上，放进50克的模具内。23略为用力松开，用力驳回。24逐一压模。已完成！来自 的作品用于的厨具：蒸锅所属分类：糕点小吃中秋秋季食谱*本菜谱为作者独家公布于，禁令其他平台或个人刊登。

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黄瓜凉皮的简单做法，清凉爽滑，香辣好吃，不错的夏日美食【开元94kycom官网

本文摘要：要说到了夏天，如果让你自由选择一款美味的辅食，作为你三餐之中的替代品，坚信很多人对于凉皮、凉粉还有凉面都是情有独钟。只不过对于笔者而言，这三款美食只不过在家精彩已完成。 特别是在是对于凉皮凉粉而言，只要你想要做到的话，15分钟就能作出一整家人都能不吃的分量哦。而对于笔者今天讲解的这道燕黄瓜凉皮而言，操作者手法堪称是非常简单。 而且黄瓜作为夏日凉拌菜中最时令，某种程度也是最少见、最实惠的美味，仍然颇受大众的青睐。毕竟用它制成凉皮凉粉的话，那不吃一起的口感一定会十分的龙山爽滑，香辣解暑。

要说到了夏天，如果让你自由选择一款美味的辅食，作为你三餐之中的替代品，坚信很多人对于凉皮、凉粉还有凉面都是情有独钟。只不过对于笔者而言，这三款美食只不过在家精彩已完成。

特别是在是对于凉皮凉粉而言，只要你想要做到的话，15分钟就能作出一整家人都能不吃的分量哦。而对于笔者今天讲解的这道燕黄瓜凉皮而言，操作者手法堪称是非常简单。

而且黄瓜作为夏日凉拌菜中最时令，某种程度也是最少见、最实惠的美味，仍然颇受大众的青睐。毕竟用它制成凉皮凉粉的话，那不吃一起的口感一定会十分的龙山爽滑，香辣解暑。

如果你对这款美食也十分讨厌的话，不妨冷静的看过笔者接下来的详尽烹调讲解吧，还望讨厌。【打算原料】：黄瓜两根，土豆淀粉或者红薯淀粉两大勺，白芝麻15克，蒜末、香菜少许。【辅料打算】：蚝油，辣椒油，花生酱，生抽，香醋，香油才可。

【食材处置】：首先我们把黄瓜放到一盆清水中，重新加入小半勺的土豆淀粉，均匀分布揉搓之后浸去黄瓜表面的污垢，然后削表皮，把黄瓜皮磨碎，黄瓜肉切丝可用。对于这步而言，因为黄瓜是整根重新加入这道美食中，所以对于黄瓜皮的清除工作要十分的严肃，在清除的时候必要特一些淀粉进来，能有效地的导电黄瓜表面的污垢和农药残余，那样即便是小孩不吃这款美食，也是十分整洁公共卫生的。第一步：打算一个榨汁机，把黄瓜皮和350ml的清水放入榨汁机内，然后进中速锻造两分钟。

第二步：随后我们打算一个滤杯，用滤网过滤器一下锻造好的黄瓜汁。在这里要忘记的是，我们只必须300ml的容量才可。

第三步：之后我们把过滤器好的黄瓜汁，放入一个碗中，把只剩所有的土豆淀粉悉数重新加入碗中，均匀分布加热成黄瓜汁水淀粉。第四步：随后我们打算一个平底盘，杯子一大勺黄瓜汁水淀粉放入盘中，然后左右摇晃，使水淀粉几乎的布满盘底；然后锅中打算200毫升的沸水，把布满水淀粉的追底盘放到锅中，大火煮一分钟，然后把整个盘子水龙头在水中熬两分钟，之后很快把盘子捞起过下凉水，然后用力的取下黄瓜凉皮就可以了。之后我们只必须往返操作者，就能获得一家人想要不吃的美味凉皮了。

坚信这样做到出来的黄瓜凉皮应当是晶莹剔透，劲道十足的美味佳品。坚信在看见下面这张图之后，你就不会有一股想操作者一下的冲动了哦。第五步：随后我们把凉皮必要小块小段可用。如果你在家想不吃凉粉的话，那就把那碗黄瓜汁水淀粉均匀分布的放入装有400ml的沸水锅中，然后一边倒水淀粉一旁用筷子不时加热，全程小火，以后把锅中的水淀粉加热成半透明状的糊状才可，之后只必须放入模具中静放置燕，就能获得美味的凉粉了。

想不吃冰凉一点的，也可以必要放到冰箱冷藏一下。第六步：对于凉皮的油炸而言，我们只必须把凉皮放到一个碗中，加入适量的蒜末，白芝麻，辣椒油，生抽，香油，蚝油，陈醋，芝麻酱，香菜，黄瓜丝，均匀分布加热一分钟才可食用。

当然啦，这是笔者的一个小小讲解，您在家自己不吃的话，几乎可以按照自己的口味调配。不告诉对于这款非常简单的黄瓜凉皮，你是不是早已学会了呢？坚信操作方法应当是十分的非常简单，笔者之中也偷偷地把凉粉的操作过程也粗略的讲解了一下。如果你对于这两款美食也十分讨厌的话，不妨自己在家动手尝试一下吧。

那么今天的美食就共享到这里，如果你感觉笔者写出的不算不俗的话，请求不要吝惜您的点赞，注目，发送，珍藏哦！如果文中还有不明白的地方，也可以私聊笔者。我们明天不见不散。

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原创 美食优选：香辣河鲫鱼，茶树菇炒荷兰豆，沸腾鱼片的做法“开元94kycom官

本文摘要：欧洲有奶油面包，日本有寿司鱼子酱，韩国有泡菜年糕，中国有满汉全席……无论世界版图如何转变，权贵天骄如何呼风唤雨，每一个普普通通的我们都能从一日三餐中去看见世界，看见一个异彩纷呈的世界。倘若说道人对食物只是出于本能的市场需求，只是为了填饱肚子，那就与禽兽异于了。而事实告诉他我们，人类对食物是有情结的，这种情结不是纯粹的味蕾挑动，更好的是一种习惯，一种乡愁。 所以，中华饮食虽博大精深，世界饮食堪称丰富多彩，我们心中无法割舍的还是脚下的大地、碗中的面汤和父母的安慰。

欧洲有奶油面包，日本有寿司鱼子酱，韩国有泡菜年糕，中国有满汉全席……无论世界版图如何转变，权贵天骄如何呼风唤雨，每一个普普通通的我们都能从一日三餐中去看见世界，看见一个异彩纷呈的世界。倘若说道人对食物只是出于本能的市场需求，只是为了填饱肚子，那就与禽兽异于了。而事实告诉他我们，人类对食物是有情结的，这种情结不是纯粹的味蕾挑动，更好的是一种习惯，一种乡愁。

所以，中华饮食虽博大精深，世界饮食堪称丰富多彩，我们心中无法割舍的还是脚下的大地、碗中的面汤和父母的安慰。我们就算回头到天涯海角，胃与口舌注定是要认祖归宗的，每一个饮食男女心底都秘藏着一道寒冷的家常菜。接下来，小编就之后和大家闲谈一聊今天的家常菜。

凝结鱼片材料：鱼，干辣椒、花椒、姜、蒜、葱、油、食盐、味精、腊淀粉、配料、豆瓣(或剁椒)、生蛋清、胡椒粉。作法：1.将鱼杀死好洗涤，捏下头尾，片成鱼片，并把只剩的鱼排剁成几块。将鱼片用少许盐、配料、生粉和一个蛋白捉烘，腌制15分钟。

2.烧开部分锅水，将豆芽洗涤后，放进热水中毛巾一下，捞入大盆中，按个人口味马利亚一点盐，可用。3.在整洁的炒锅中加平时炒菜三倍的油，油热后，放进三大匙豆瓣爆香，加姜、蒜、葱、花椒粒、辣椒粉及干红辣椒中小火煸炒。出味后重新加入头尾及鱼排，并转大火，翻匀，加料酒和酱油、胡椒粉、白糖适度，之后翻炒片刻后，特一些热水，同时放盐和味精调味。待水进，维持大火，一片片将鱼片放进，用筷子拨散，3~5分钟才可关火。

把煮好的鱼及全部汤汁放入刚才丰豆芽的大盆中。4.另所取一整洁锅，放入半斤油(明确油量要看打算的容器大小，以放入大盆中时，把鱼和豆芽全部水淹不尽相同，可以目测一下)。

待油热后，关火再行竹竿一下。然后重新加入多多花椒及干辣椒，用小火渐渐炒出花椒和辣椒的香味。

5.辣椒颜色慢逆时，立刻关火，把锅中的油及花椒辣椒一起放入盛鱼的大盆中。茶树菇油炸荷兰豆材料：茶树菇、荷兰豆、小红椒、西芹、油、盐等作法：1，茶树菇洗涤切段，荷兰豆洗涤对半托后焯水烫熟；2，起锅，放油，下西芹、小红椒翻炒，再放茶树菇和荷兰豆入锅；3，重新加入油、盐等调料，翻炒均匀分布出有锅才可。

香辣河鲫鱼材料：河鲫鱼，香辣酱，配料，胡椒粉，鲍鱼汁，糖，醋，味精，葱，姜，蒜作法1、首先清扫鱼：浸整洁，沥干水分，在鱼身上划出几刀口子，这样更加熟透。2、再行用配料、胡椒、鲍鱼汁油炸一下。

3、然后热油锅，敲姜、蒜煸出有香味后放鱼，煮至变色，捞出。4、重新加入香辣酱煸炒。

5、抽，下鱼、糖、少许醋一起煮开，小火蒸一下。6、最后敲味精，大火收汁，马利亚上葱花才可。

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金针菇天妇罗的做法_金针菇天妇罗怎么做_妖妖～_开元94kycom官网

本文摘要：1张图片“在日料店总爱点一份天妇罗，天妇罗只不过就是日本料理中的一种油炸食品，日常简餐或者月场合都可以有它的身影，作法只不过并不简单，小编用金针菇做到了一盘天妇罗，也就一块钱左右的金针菇，炸伤了众多盘呢，孩子可讨厌不吃了。不要以为天妇罗是什么矮小上的东西，回来步骤看下来，你也能学会。” 食材明细主料金针菇100克天妇罗粉70克冰水110克辅料盐1克咸鲜口味炸工艺半小时耗时非常简单可玩性金针菇天妇罗的作法步骤1金针菇冲洗整洁，托去底端，把它敲前行来。

1张图片“在日料店总爱点一份天妇罗，天妇罗只不过就是日本料理中的一种油炸食品，日常简餐或者月场合都可以有它的身影，作法只不过并不简单，小编用金针菇做到了一盘天妇罗，也就一块钱左右的金针菇，炸伤了众多盘呢，孩子可讨厌不吃了。不要以为天妇罗是什么矮小上的东西，回来步骤看下来，你也能学会。” 食材明细主料金针菇100克天妇罗粉70克冰水110克辅料盐1克咸鲜口味炸工艺半小时耗时非常简单可玩性金针菇天妇罗的作法步骤1金针菇冲洗整洁，托去底端，把它敲前行来。2天妇罗粉准备好，自己调配很差也不怕，可以卖这种现成的天妇罗粉。

3另外准备好水，要用冰水，特别是在是夏天，更要用冰水。4用蛋放搅打均匀分布，用力加热才可，切记不要过度加热。

5洗好的金针菇表面还有水分，略为扯整洁一下，表面马利亚少许的天妇罗粉。6把天妇罗粉抖出去，多余的就不要了。7把涂过天妇罗粉的金针菇放在浆糊里沾一沾。

8油锅烧热，用中火，烧至头顶起火，油温约170度，下金针菇下去炸，两面炸到金黄就可以，金针菇丢下去的合适用手把它拨开一下，炸出来的天妇罗形状更加可爱。9颜色炸到这样就可以了，金针菇表面是硬硬的，脆脆的，金针菇是嫩嫩的，尤其爱吃。

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【开元94kycom官网】香辣孜然鸡排的做法_香辣孜然鸡排怎么做_厨娘宋宋的菜谱

本文摘要：2张图片食材明细主料鸡脯肉一块鸡蛋一个辅料生粉适度面包糠适度盐三分之一茶匙孜然半茶匙辣椒粉一茶匙配料两茶匙胡椒粉适度孜然口味炸工艺三刻钟耗时普通可玩性香辣孜然鸡排的作法步骤1打算食材，鸡脯肉一块2一切二可用3用厨房锤拍散（如果没厨房锤可以用菜刀腹）4重新加入三分之一茶匙盐，胡椒粉，两茶匙配料配料5重新加入孜然半茶匙，辣椒粉一茶匙配料油炸二十分钟左右6鸡蛋一个调匀可用，打算生粉，面包糠7油炸好的鸡脯肉均匀分布的排一层生粉8再行白布上一层蛋液9均匀分布的沾上面包糠10依序裹好静置五分钟左右11起油

2张图片食材明细主料鸡脯肉一块鸡蛋一个辅料生粉适度面包糠适度盐三分之一茶匙孜然半茶匙辣椒粉一茶匙配料两茶匙胡椒粉适度孜然口味炸工艺三刻钟耗时普通可玩性香辣孜然鸡排的作法步骤1打算食材，鸡脯肉一块2一切二可用3用厨房锤拍散（如果没厨房锤可以用菜刀腹）4重新加入三分之一茶匙盐，胡椒粉，两茶匙配料配料5重新加入孜然半茶匙，辣椒粉一茶匙配料油炸二十分钟左右6鸡蛋一个调匀可用，打算生粉，面包糠7油炸好的鸡脯肉均匀分布的排一层生粉8再行白布上一层蛋液9均匀分布的沾上面包糠10依序裹好静置五分钟左右11起油锅放入适度的底油烧至五成热下锅炸制12改中小火炸伤至金黄捞起控油才可13成品14成品，用刀切一下才可！
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炸翅根的做法_炸翅根怎么做_个性胜过姿色的菜谱|开元94kycom官网

本文摘要：1张图片“【香酥炸翅根】用翅根来做到，一是比鸡翅耐炸，能腾出一定的时间产生鳞花，二是没鸡腿那么粗壮，较为好捕捉，三是低廉。做到炸鸡很费油，我尝试过省油版炸鸡法，口感劣着不是一星半点儿，所以要想要香酥，还是要用油，此类美食浅尝即止，不能经常不吃，油炸类食品是味蕾的调剂，有时候为之只为解馋。

1张图片“【香酥炸翅根】用翅根来做到，一是比鸡翅耐炸，能腾出一定的时间产生鳞花，二是没鸡腿那么粗壮，较为好捕捉，三是低廉。做到炸鸡很费油，我尝试过省油版炸鸡法，口感劣着不是一星半点儿，所以要想要香酥，还是要用油，此类美食浅尝即止，不能经常不吃，油炸类食品是味蕾的调剂，有时候为之只为解馋。我的微信公号【个性比不上姿色】，注目后才可沦为小姿的好友，在制作过程中有任何疑惑都可以咨询~” 食材明细主料鸡翅根10个炸鸡腌料30g炸鸡裹粉一碗辅料配料3勺微辣口味炸工艺半小时耗时普通可玩性炸翅根的作法步骤1鸡翅根洗涤后控干水分放到器皿内2重新加入葱段、姜丝、配料用手重复抓搅大约3分钟后用保鲜膜垫好容器，敲冰箱内静置2小时以上3把去腥好的鸡翅根拿出来放到另一个容器，重新加入炸鸡腌料油炸，用手重复抓搅后用保鲜膜垫好容器，敲冰箱内过一夜4把油炸好的鸡翅根均匀分布白布上炸鸡裹粉松开紧实，放进蛋液扯一圈5再度放进炸鸡裹粉里，用手从下到上重复抓拌鸡翅根，反复2次以上，让面粉在鸡翅根上构成絮状6锅中流经一半以上的油，小火冷却到165摄氏度后将鸡翅根逐块放进，之后维持小火炸12~15分钟左右才可，中途用筷子在油锅中用力晃动下鸡翅根以避免黏附，炸伤好的鸡翅根在厨房纸巾上吸一下油分才可7我的微信公号【个性比不上姿色】，注目后才可沦为小姿的好友，在制作过程中有任何疑惑都可以咨询~8不吃的时候，可以按照个人爱好，马利亚上孜然和辣椒粉.炸鸡较为油腻，可以配上碳酸饮料或者水果解法味小窍门1.用手重复捉煲翅根可以协助它更佳的熟透，一般来说在冰箱里腌渍一夜再行炸制味道更佳2.第一次用裹粉是为了把调料都包覆在鸡翅上，在鸡蛋液中用力摇晃一下，一定要重，别把表层的调料盖住，邂逅蛋液的裹粉不会在鸡翅表面构成一层浓浆，此时再行新的沾裹粉不会很更容易产生鳞片状的花3.最后用手在裹粉中重复翻拌鸡翅根时动作要慢，反复的次数尽量多一些，把面粉均匀分布包覆在鸡块上，器皿内会残余过于多面粉最佳4.。

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开元94kycom官网：美食分享：榨菜肉丝面、炒方便面、川味炸酱面的简单做法

本文摘要：榨菜肉丝面材料：瘦肉150克、榨菜半个、葱2根、拉面酌量、配料半大匙、酱油半大匙、湿淀粉半大匙作法：1.瘦肉切丝，拌入调味，腌制10分钟，榨菜切丝后再行泡水20分钟以除去咸味。葱切葱花。 2.用3大匙油再行将肉丝炒散，再行放进榨菜肉丝同油炸，炒匀后盛出。3.另用半锅水烧开，放进面条蒸熟。4.将调味敲面碗内，盛入面条，砖少许炒好的榨菜肉丝并马利亚葱花少许即成。 油炸方便面作法：1.锅里热少许油，打进一个鸡蛋，翻炒至稍凝结，盛出，不要油炸过。

榨菜肉丝面材料：瘦肉150克、榨菜半个、葱2根、拉面酌量、配料半大匙、酱油半大匙、湿淀粉半大匙作法：1.瘦肉切丝，拌入调味，腌制10分钟，榨菜切丝后再行泡水20分钟以除去咸味。葱切葱花。

2.用3大匙油再行将肉丝炒散，再行放进榨菜肉丝同油炸，炒匀后盛出。3.另用半锅水烧开，放进面条蒸熟。4.将调味敲面碗内，盛入面条，砖少许炒好的榨菜肉丝并马利亚葱花少许即成。

油炸方便面作法：1.锅里热少许油，打进一个鸡蛋，翻炒至稍凝结，盛出，不要油炸过。2.再放少许油，敲葱姜炝锅，放进绿豆芽，切丝的卷心菜和胡萝卜翻炒均匀分布，放入热水(因为炒面，水不要过于多)。

3.放进面饼和调料配料，盖盖蒸5分钟，然后大火翻炒收汁。4.放入炒好的鸡蛋，配料。特青蒜关火配料才可。

川味炸酱面作法：1.所取一油锅，放入植物油，油八成冷后放进肉末。2.肉末油炸变色后，炒出香味，用小火煮5分钟。

3.重新加入汤头的豆瓣，之后翻炒。4.之后用小火翻炒，直到柔软的肉末变为干干的颗粒，重新加入姜末之后小火熬煮。5.调到五香粉。

加热均匀分布后就起锅。6.将酱油、醋、花椒粉、鸡精、腊辣椒面、葱花、香菜末、胡椒粉、香油放进碗内。

7.将煮好的面条沥干水分，敲放进碗内，然后倒入上油炸好的杂酱。加热均匀分布才可食用。

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开元94kycom官网_原创 精选美食：红烧冰糖鸡翅中，油豆腐炖白菜，鲜味虾，蒸鱼

本文摘要：说道到美食，生为一个中国人在这方面毫无疑问是十分自豪的。中国美食基本可以看作浩瀚美食宇宙的中心，作为中国人在这一点上知道不用佩服，毫无疑问是美食界的巨人。而我国美食文化跨度大约为五千年，中国饮食文化可以从时代与技法、地域与经济、民族与宗教、食品与食具、消费与层次、民俗与功能等多种角度展开分类，展示出有所不同的文化品味，反映出有有所不同的食用价值，异彩纷呈。根据不几乎统计资料大约有6万多种传统菜品，以及现代的2万多种加工食品。

说道到美食，生为一个中国人在这方面毫无疑问是十分自豪的。中国美食基本可以看作浩瀚美食宇宙的中心，作为中国人在这一点上知道不用佩服，毫无疑问是美食界的巨人。而我国美食文化跨度大约为五千年，中国饮食文化可以从时代与技法、地域与经济、民族与宗教、食品与食具、消费与层次、民俗与功能等多种角度展开分类，展示出有所不同的文化品味，反映出有有所不同的食用价值，异彩纷呈。根据不几乎统计资料大约有6万多种传统菜品，以及现代的2万多种加工食品。

还有很多很多没统计资料的美食，在我们生活中也常常不吃到，还有很多自己在家做到的家常菜也是不可多得的美味。小编却是一个标准的吃货，各种味道的美食小编都讨厌不吃，吃完以后还不会习着做到，作好以后把菜谱共享给大家，期望大家讨厌。如果有讨厌美食，和讨厌做菜的朋友请求注目我，我这里有你讨厌的各种美食。

红烧冰糖鸡翅中作法1.将鸡翅中清除整洁，沥干水分2.将炒锅烧热推倒植物油，下入姜片和蒜煸出有香味3.下入翅中煮至两面几乎变色4.淋入配料(15克)翻炒均匀分布5.淋入酱油(30克)翻炒均匀分布6.冲进适度热开水持平鸡翅表面，垫上盖子，进大火熬大约10分钟左右7.加入适量冰糖(看自己的爱好加多加少)，撒入适度细盐(先尝下，实在深再行水煮)8.垫上盖子，之后熬大约5分钟左右，将汤汁几乎收干状态，撒入鸡精和葱花，配料才可出有锅装盘油豆腐炖白菜材料：白菜200g 油豆腐100g 油、盐、 香油、 味精、 白糖、 生抽、姜、作法：1.打算材料白菜、油豆腐、姜2.油豆腐浸整洁，白菜讨厌切块，姜切丝可用3.锅内敲适度的油4.把姜丝放入锅内爆香5.把准备好的白菜、油豆腐放入锅内煸炒6.放入适度的水，放进适度的盐、味精、生抽、白糖，在锅内烧开才可，最后放入适度的香油。鲜味虾材料：虾250克、酱油5茶匙、白酒1茶匙、生粉1/2茶匙、白糊椒粉1/2茶匙、白糖3克、红辣椒2根、蒜3瓣、小葱35克、植物油2汤匙作法1.准备好食材2.鲜虾剪去虾需、去除虾肠，再行洗涤3.用白糊椒粉、白糖腌味4.加到白酒、生粉腌味5.再行加到2茶匙酱油腌味6.所有调味放进去后把它蒸均匀分布，油炸5分钟7.葱洗涤后切段、蒜头剥衣，红辣椒托小粒，可用8.下油锅，把蒜头、葱段爆香9.把鲜虾放入锅里，煮至两面微金黄色10.虾两面煮至微金黄色后，加到3茶匙酱油调味11.放入红辣椒，翻拌几下12.垫上锅盖蒸3分钟13.最后加到葱段很快翻炒几下，关火才可煮鱼头主料：雄鱼头1000克。配料：剁椒50克，黄贡椒50克，紫苏、洋葱各30克、香菜5克。

调料：盐8克，味精5克，鸡精5克，生抽6克，猪油30克。制作方法：1.将鱼头的腮、内脏印上花刀可用。

2.用合适的器皿将鱼头摆好，马利亚上调制好的剁椒、黄贡椒，淋入猪油再行放进蒸柜中煮8分钟才可。3.把蒸好的鱼头放入装有紫苏、洋葱的砂锅中，装饰上少许香菜才可。

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“开元94kycom官网”山药糕的做法_山药糕怎么做_西山豆角的菜谱

本文摘要：1张图片“山药是个好东西，除了最简单省事的蒸食法外，还可以稍加加工，非常丰富口味。本厨研制的这道黑芝麻馅山药糕，营养、颜值两担任呵呵。” 食材明细主料铁棍山药一根黑芝麻粉适度奶粉适度蜂蜜适度甜味口味煮工艺半小时耗时非常简单可玩性山药糕的作法步骤1山药上锅蒸约20多分钟2去皮，想成品的紫色效果，同时去除山药切合外皮的发紫部分；不去除也无所谓。

1张图片“山药是个好东西，除了最简单省事的蒸食法外，还可以稍加加工，非常丰富口味。本厨研制的这道黑芝麻馅山药糕，营养、颜值两担任呵呵。” 食材明细主料铁棍山药一根黑芝麻粉适度奶粉适度蜂蜜适度甜味口味煮工艺半小时耗时非常简单可玩性山药糕的作法步骤1山药上锅蒸约20多分钟2去皮，想成品的紫色效果，同时去除山药切合外皮的发紫部分；不去除也无所谓。

3碎裂4黑芝麻馅是用黑芝麻粉、奶粉和蜂蜜徵出来的，要干稀高，硬硬度类似于豆沙馅5分为若干小球6所取一块山药泥，切成帽子形7放进黑芝麻馅8烫圆9塞进月饼模中，压实10脱模11山药泥一点也不硬，需要在模具里刷油。12山药泥里没有冲泡，如讨厌甜口，可必要拌点白糖、蜂蜜或炼乳啥的。13皮馅均匀分布，黑白分明14后来又做到了一次红豆馅的，也很不俗液。

小窍门1、面面的山药最合适做到本厨这款山药糕，质地的敢。2、这道冷食甜品最差现做现不吃。如一次吃不完，可放到冰箱继续冷藏，不吃的时候用微波炉冷却1分钟；煮也可以，2、3分钟就差不多。

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